1300年の歴史を持つ古社
賣太（めた）神社の御祈祷を受けた
正月用しぼりたて生原酒（残数30セット）



賣太神社は、中谷酒造から徒歩10分。祭神の稗田阿礼（ひえだのあれ）は、記憶力に優れ、その記憶を基に書かれたのが古事記です。学業成就や記憶力に御利益があるとされ、幅広い世代の信仰を集めています。
新年にふさわしい鮮度を味わっていただこうと、圧搾・瓶詰作業は年末最後の作業で行います。搾った直後に瓶詰めしますので薄い澱を含んでいます。又、発酵時に酵母菌が出す炭酸ガスを残しており、口の中ではじけるような新酒の風味を味わえます。「おいしい！」と笑顔がこぼれること間違いなしです。

今月のおすすめ 正月用しぼりたて生原酒はこちらのページをご覧下さい。

2010.1.15
●紹介記事
中小企業基盤整備機構の中小企業国際化支援レポート 平成21年版上（2009年12月発行）に天津中谷酒造が紹介されました。▼

2010.1.8
●連載エッセイ　大和の酒蔵便り更新
最新号はvol.62 謹賀新年 です。大和の酒蔵便り▼

2010.1.8
●連載エッセイ　アラカン社長の徒然草（「若社長の中国日記」改題）更新
最新号はvol.6 第4話 日本の焼き物 後編 です。アラカン社長の徒然草▼

2009.07.03
●製品詳細ページを追加しました。
米作りから取り組む究極の地酒 純米吟醸 奈良吟（ならぎん）▼
清酒屋の発想で作った新ジャンル焼酎 本格米焼酎 穎（えい）▼