大和郡山 中谷 純米吟醸300ml×2本セット甚吉袋付
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大和郡山 中谷 純米吟醸300ml×2本セット甚吉袋付
酵母菌は生き物。アルコール度数が高くなることもありますが、軽やかに飲んでいただけるよう製品は加水して14度に調整します。発酵過程で生じた炭酸ガスと布目を超えた細かな澱、フルーティーでキレの良い酒質を生かしながら、加水後の味が爽やかな米の旨みを持つことを目標に酒を醸しています。甚吉(じんきち)袋とは、酒屋からお酒を運ぶ時に使われていた布の手提げで、ずっと使える丈夫な帆布生地でできている。「酒袋」や「通い袋」など色々な名前があり、甚吉=紐付き財布という意味です。 甚吉袋は300mlが二本入るサイズです。
商品名 | 大和郡山 中谷純米吟醸300ml2本セット 甚吉袋(1袋)付 |
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原材料名 | 米(国産)、米こうじ(国産) |
精米歩合 | 60% |
アルコール分 | 14% |
配送方法 | クール便でお届になります |