中谷酒造株式会社HOME酒蔵見学のご案内

酒蔵見学のご案内

当主自らご案内します。
密度が高く充実した内容になる反面、当主の時間が空く日時に限定されます。
ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

1. 予め趣意書をお出し下さい

(FAX.0743-56-2464,post@sake-asaka.co.jp

 内容は次の通りです。

  • 見学者の概要と見学の趣旨(例として、ハイキングコースに組み込んだ、清酒ファン、歴史探索の一貫、清酒を酒蔵で飲みたい、同窓会の集まりなど)
  • 見学代表者名、住所、電話番号、FAX番号もしくはEMAILアドレス
  • 人数(5人以上、30人まで)
  • ご希望日時(複数お示し下さい。所要時間は最低1時間半、最長2時間半です)

2. 費用

見学費は500円/人(含試飲。含消費税)。千円以上清酒をお求め下さった方は無料です。

3. 見学の流れ

 米蔵(江戸時代の建物)にて番条町の歴史、正暦寺の酒造り、清酒醸造、中谷酒造について話をします(30分)。

 酒蔵を案内します(30分)。

 試飲を行います。基本の三種類(伝統的なタンク熟成酒、瓶熟成酒、熟成過程のない新しいタイプの酒)、違いを味わっていただきます(30分)。希望者に清酒を販売します。

 以上が標準時間割りですが、ご要望に従い歴史の話を長くするとか、質疑応答時間を十分取るとか、試飲時間を長くして購入した酒を米蔵で飲む時間を取るなど調整致します。

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