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日本酒 酒造り体験9月受付分

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酒造り体験は六代目当主自身が体験指導を行います。

表示金額は1名様分の料金になります。また当日、酒造り体験で仕込んだお酒720ml×2本セットになっております。

※後日、醸造所へ引取りをお願いします。宅配の場合は、別途送料を申し受けます。2本以上ご希望の方は、酒造り体験当日にご相談下さい。一定の割引率で提供可能です。

酒造り体験:実施日のご選択は、本日を基準日とし最短で1週間後からご選択願います。
※1週間に満たない実施日のご希望は、
コチラよりお問合せ確認後、お申込みお願いいたします。

本日(基準日):2024年7月25日
予約指定可能日:2024年8月1日以降から
ご予約可能です!

キャンセル料一覧
10日前まで 無 料
3日前まで 体験醸造料金の30%
1日前まで 体験醸造料金の50%
当日不参加 体験醸造料金の100%
酒造り体験:9月分予約希望日選択
決済方法:代品引換使用不可!
在庫状態 : 在庫有り
¥8,800
只今お取扱い出来ません
数量

酒造り体験タイムスケジュール

       
13:00 受付
13:15 注意事項説明、蔵人認定、着替え
13:45 作業概要の説明を聞きながら吸水試験と洗米
14:15 蒸米開始:蒸している間、清酒のできる過程、中谷酒造の歴史、正暦寺の酒造りについて講義
15:15 蒸し上がった米の放冷開始、冷めるまでの間に城下町観光(城址見学、こちくや金魚すくい、箱本館見学など)
16:45 仕込作業(冷めた米、麹、水を酒母が入った発酵容器に投入し、攪拌する)
17:00 酒造り体験終了 希望者は試飲所で試飲

※上記は大まかな日程です。若干の違いが生じる場合もございますので、ご了承ください。

お願いおよび注意事項

保健衛生上、注意確認事項にご署名頂き、一日蔵人認定書をお渡します。当日は中谷酒造の一日蔵人(くらびと)として醸造区画に入っていただきます。
従いまして、中谷酒造の蔵人同様の基準を守っていただきます。

  • 当日は体温測定を行います。熱のある方や、周りの人、物、発酵に影響を及ぼす可能性のある病気、怪我等の方は参加いただけません。参加費はお返しします。
  • 清潔で動きやすい服装でお越しください。香水、香りの強い化粧品、整髪料は無用です。衛生上問題があると弊社が判断した場合は、参加いただけないことがあります。その場合、参加費はお返しします。
  • ケータイ電話、時計、身に着けたアクセサリーの類は、予めロッカーに収納いただきます。
  • その他、衛生、安全、秩序管理上の指導に従っていただきます。
  • 醸造区画は外気温が19度を超える場合、空調により19度に室温が保たれています。夏場は外気温との差が大きくなりますので必要に応じて重ね着できるものをご用意下さい。

2024年07月 酒造り体験実施日

日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
2024年06月30日
2024年07月01日
2024年07月02日
2024年07月03日
2024年07月04日
2024年07月05日
2024年07月06日(1件のイベント)

実施予定


2024年07月06日

お酒造り体験2024年7月

中谷酒造:柳町醸造所で7月6日、日本酒 酒造り体験醸造を13時より実施いたします。

柳二丁目4番
大和郡山市, 奈良県 639-1134
0743-85-7281
2024年07月07日(1件のイベント)

実施予定


2024年07月07日

お酒造り体験2024年7月

中谷酒造:柳町醸造所で7月7日、日本酒 酒造り体験醸造を13時より実施いたします。

柳二丁目4番
大和郡山市, 奈良県 639-1134
0743-85-7281
2024年07月08日
2024年07月09日
2024年07月10日
2024年07月11日
2024年07月12日
2024年07月13日(1件のイベント)

実施予定


2024年07月13日

お酒造り体験2024年7月

中谷酒造:柳町醸造所で7月13日、日本酒 酒造り体験醸造を13時より実施いたします。

柳二丁目4番
大和郡山市, 奈良県 639-1134
0743-85-7281
2024年07月14日(1件のイベント)

実施予定


2024年07月14日

お酒造り体験2024年7月

中谷酒造:柳町醸造所で7月14日、日本酒 酒造り体験醸造を13時より実施いたします。

柳二丁目4番
大和郡山市, 奈良県 639-1134
0743-85-7281
2024年07月15日
2024年07月16日
2024年07月17日
2024年07月18日
2024年07月19日
2024年07月20日
2024年07月21日
2024年07月22日
2024年07月23日
2024年07月24日
2024年07月25日
2024年07月26日
2024年07月27日
2024年07月28日
2024年07月29日
2024年07月30日
2024年07月31日
2024年08月01日
2024年08月02日
2024年08月03日(1件のイベント)

実施予定


2024年08月03日

お酒造り体験8月分

中谷酒造:柳町醸造所で8月3日、日本酒 酒造り体験醸造を13時より実施いたします。

柳二丁目4番
大和郡山市, 奈良県 639-1134
0743-85-7281

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